La gama de cocción -y toda la línea blancafue una de las más perjudicadas por el estallido de la burbuja inmobiliaria y la crisis económico-financiera que ha azotado a la mayor parte del planeta en los últimos años y que aún no acaba de remitir. Con la tormenta viéndose todavía en los retrovisores, la familia de cocción está recuperando el pulso, como demuestra el aumento de las ventas en los últimos ejercicios.
El crecimiento del año que acabamos de cerrar ha sido moderado pero no es nada desdeñable, ya que supone la consolidación de la tendencia ascendente, aunque todavía estemos lejos de los registros previos a la crisis. Y para el presente ejercicio se prevé que el mercado siga en la misma línea.
“El año 2016 ha sido bueno para la cocción, ya que se ha continuado con esa tendencia al alza de renovación de la cocina, lo cual da una gran oportunidad a nuevas tipologías o tecnologías de electrodomésticos de cocción. Esto, unido a la moda de los programas televisivos, ha dado una gran oportunidad a esta gama. Y en 2017, esperamos que la tendencia siga siendo similar y que siga creciendo la venta de electrodomésticos de cocción”, se indica desde el área de Cocción de BSH.
Alberto Dani, Product Line Kitchen Manager de Electrolux Iberia, precisa que “en 2016, el mercado ha experimentado un aumento del 3,2% respecto al año anterior. Poco a poco, se va recuperando el sector, pero sin llegar a alcanzar los niveles del periodo anterior a la crisis. Para continuar con esta recuperación, podemos confiar, más que en la compraventa de vivienda nueva, en el mercado de la reposición por reforma. Respecto a 2017, se prevé un crecimiento similar al del presente año”.
Pedro Cuerda, Director de Producto de Grupo Teka, señala que el pasado ejercicio “la gama de cocción registró un crecimiento de un 3,42% respecto al encastre, la venta de hornos, inducciones, vitrocerámicas y campanas. De cara a 2017, las estimaciones apuntan a un crecimiento de la venta de los productos de encastre de un 5%”.
Carla Alonso, Product Manager de Miele Iberia, indica que “durante 2016 hemos visto una evolución positiva respecto al año anterior, y no sólo en el canal de reposición. La recuperación de la vivienda hace que la venta también influya positivamente a la hora de comprar equipamientos completos, no sólo unidades de reposición, que sustituyen a electrodomésticos que han dejado de funcionar. En consecuencia, se observa una evolución positiva en canales como especialistas en muebles de cocina, etc.”.
