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Hisense y Ramón Freixa: tecnología y sabor en la cocina

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Hisense, refuerza su apuesta por la innovación en el hogar con la gama de hornos Hi8, una línea que combina diseño premium, precisión profesional y sostenibilidad. Para mostrar todo su potencial, Hisense cuenta con la colaboración del chef con dos estrellas Michelin Ramón Freixa, quien incorpora los hornos Hi8 en su filosofía culinaria basada en la fusión de tradición y vanguardia.

“Los hornos Hi8 permiten trabajar con precisión y libertad. La cocción al vapor 100% conserva la pureza de los ingredientes y la función pirolítica simplifica el día a día. Son herramientas que nos ayudan a evolucionar sin perder la raíz”, explica Freixa, que acaba de inaugurar en Madrid sus espacios gastronómicos Ramón Freixa Tradición y Ramón Freixa Atelier, destinados a ofrecer experiencias culinarias únicas.

Tecnología avanzada para profesionales y aficionados

La gama Hi8 de Hisense se distingue por su capacidad extra de 77 litros, temperaturas que alcanzan los 300 °C y un amplio abanico de funciones que incluyen cocción al vapor, Air Fry, cocción lenta y combinaciones de distintos modos. Esto permite a profesionales y aficionados explorar nuevas técnicas y recetas con la precisión que exige la alta cocina. 2 H₂

Su diseño premium en acero inoxidable antihuellas, puerta fría de triple cristal y guías telescópicas ofrecen comodidad y seguridad. Además, los sistemas de limpieza pirolítica e hidrolítica garantizan un mantenimiento sencillo y eficiente, mientras que su alta eficiencia energética A/A+ contribuye a reducir el consumo de energía sin sacrificar resultados culinarios de alto nivel.

El Air Fry de Hisense, por ejemplo, permite cocinar con menos aceite, aportando un estilo más saludable a los platos cotidianos sin perder sabor ni textura. Mientras, la función de cocción lenta ofrece resultados tiernos y jugosos, ideales para recetas que requieren tiempo y cuidado.

Sostenibilidad y gastronomía como compromiso

Para Ramón Freixa, la sostenibilidad en la cocina es un valor imprescindible: “La sostenibilidad ya no es una opción, es una responsabilidad. Los hornos Hi8 de Hisense reducen consumos y minimizan el impacto ambiental, convirtiéndose en aliados tanto en la cocina profesional como en el hogar”.

Desde Hisense, Yannella Amendola, Directora de Marketing Iberia, destaca que “contar con Ramón Freixa como embajador de la gama Hi8 refleja nuestra filosofía: ofrecer tecnología avanzada al servicio de la creatividad, la sostenibilidad y la vida cotidiana de las personas”.

Con esta colaboración, Hisense refuerza su compromiso con la innovación culinaria y la democratización de herramientas profesionales para el hogar. La gama Hi8 demuestra cómo la tecnología puede transformar la manera de cocinar, permitiendo a los usuarios experimentar, aprender y disfrutar de cada receta con resultados de alta cocina.

HISENSE


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