Miele ha presentado en Eurocucina (del 17 al 22 de abril) sus últimas novedades de cocina, aparatos que encarnan el concepto de excelencia revolucionaria que caracteriza a las creaciones de la compañía familiar alemana.
A través de su versatilidad, alta tecnología, eficiencia energética y diseño exclusivo, los electrodomésticos Miele, con el innovador horno Dialog como pieza central, han demostrado en la feria su gran potencial para facilitar las tareas domésticas relacionadas con la cocina sin renunciar a la elegancia.
Dialog, el horno del futuro ya está aquí
El horno Dialog ha llegado para reinventar el concepto de la cocina. Se trata del primer horno que utiliza una tecnología a base de ondas electromagnéticas que responden directamente a la textura de cada alimento de forma inteligente. De este modo, la carne se cocina de manera uniforme, el pescado y la verdura mantienen su estructura y la masa crece considerablemente mejor. De hecho, se puede preparar un menú completo con ingredientes totalmente diferentes al mismo tiempo.
Aunque desde fuera parece un horno convencional, el interior del Dialog abre todo un mundo de posibilidades de cocción, logrando resultados perfectos hasta un 70% más rápido que con los métodos tradicionales. Pero todavía va más allá, siendo capaz de cocinar un pescado dentro de un bloque de hielo sin que este se derrita o un plato con ingredientes tan diferentes como salmón y hojaldre y lograr un resultado impecable. Esta extraordinaria capacidad de ejecutar elaboraciones tan distintas a la perfección se debe a la tecnología M Chef de Miele, que emplea ondas electromagnéticas distribuidas a partir de dos sensores de alto rendimiento.
La capacidad de conectividad del horno Dialog es también de lo más inspiradora. A través de la app Miele@mobile podrás acceder a todo tipo de recetas, el punto de partida idóneo para empezar a experimentar en la cocina y probar nuevas ideas. Además de vídeos de preparación de los platos y listas de la compra, la app permite transmitir las instrucciones de cada receta al propio aparato.
Y los cocineros más experimentados lo tienen más fácil en casa gracias a dos programas automáticos pensados para hacer más sencillo el proceso de cocción sin reprimir la creatividad del propio cocinero. Por un lado, Gourmet Assistant sugiere los mejores ajustes que aplicar dependiendo del tipo y la cantidad de comida. Por otro, Gourmet Pro, dirigido a personas con cierto nivel de experiencia en cocina, deja la elección de los parámetros a gusto del cocinero.
Además del horno Dialog, Miele presentó destacables novedades que van desde los combisets de la gama SmartLine hasta la innovadora y práctica placa TwoInOne, pasando por los lavavajillas Active o los nuevos modelos de vinotecas integradas.
Sofisticación a medida con la nueva gama SmartLine
Absolutamente elegante, versátil y mutifacética, la nueva línea de combisets modulares SmartLine, a través de su
gran variedad de posibilidades de combinación de funcionalidades y diseños, satisface todo tipo de necesidades culinarias y de decoración. Está compuesta por placas de inducción PowerFlex (de 60cm y 38cm), teppan yaki y unidades de gas.
TwoInOne, máxima flexibilidad y elegancia dos en uno La placa TwoInOne combina lo mejor de dos de los electrodomésticos fundamentales en la cocina: tecnología de inducción y un extractor integrado que divide la placa en dos zonas de cocinado PowerFlex. Además, el sistema automático Con@ctivity 2.0 de Miele establece el correcto nivel de potencia en la extracción en cada momento durante todo el cocinado.
Estilo por encima de tu cabeza
Aura 3.0, Triple y Pure son los nombres de las campanas extractoras que Miele ha presentado en Eurocucina. Con estos modelos Miele ofrece tres conceptos de diseño originales, diferentes y con un excelente nivel de funcionamiento.
Un lavavajillas para un estilo de vida
Los lavavajillas Active componen una gama específicamente diseñada para pequeños hogares de una o dos personas. Y para satisfacer sus necesidades de espacio (que tiende a ser escaso en las ciudades) y funcionalidad, Miele ha desarrollado nuevas características como el secado AutoOpen; con esta función, el lavavajillas se abre automáticamente una vez terminado el programa, permitiendo así que salga el aire cargado de humedad.
El vino añejo sabe mejor en una vinoteca Miele
Miele está aumentando su oferta de vinotecas integradas en espacios tanto de 88 cm como 178 cm, abarcando así prácticamente todo tipo de cocinas.
Ambos modelos constan de dos zonas de temperatura independientes y funcionan con un filtro Active AirClean que mantiene las botellas alejadas de los malos olores. Por otro lado, una puerta de cristal tintado protege su contenido de la radiación ultravioleta. El modelo más pequeño puede dar cabida hasta 33 botellas y el más grande, 83.
Blackboard y sus infinitas posibilidades de combinación
El frigorífico Blackboard es un sofisticado aparato que puede combinarse perfectamente con otros electrodomésticos, como puede ser una vinoteca o un congelador. Su principal particularidad está en su elegante puerta negra de cristal sobre la que se puede escribir con una tiza blanca, creando así un espacio para la comunicación en el hogar.
