En verano, debido a las altas temperaturas y al cambio de rutina, variamos ostensiblemente nuestra dieta, añadiendo recetas típicas de la época estival. Es el caso del gazpacho y del salmorejo, dos platos imprescindibles con grandes beneficios para la salud, que se sirven fríos para combatir los calores del verano. Ambos cuentan con ingredientes en común -tomates, pan, aceite de oliva y ajo- que configuran una base muy equilibrada: fuente de potasio, ácido fólico, vitamina del complejo B, carotenoides, licopenos y vasodilatadores. Adem ás, al gazpacho se le añade pepino, pimiento verde y cebolla, lo que le convierte en una pieza indispensable de la dieta mediterr ánea.
Aparte de seleccionar los mejores ingredientes, para hacer un buen salmorejo o gazpacho la clave est á en conseguir una mezcla óptima. Para ello, la batidora de vaso Delighter de OsterTM es la mejor aliada en la cocina. El modelo Delighter dispone de un potente motor de 450 W con tecnología All Metal Drive™ y un panel de 6 velocidades que se adapta a las necesidades de cada receta. Su jarra de vidrio de gran capacidad de 1,75 litros (equivalente a 7 tazas) permite preparar grandes cantidades de gazpacho y salmorejo para degustarlo en cualquier momento y adem ás cuenta con un diseño exclusivo con forma ovalada que permite almacenarla en la puerta de la nevera.
Adem ás, se puede limpiar en el lavavajillas porque es resistente a arañazos y cambios bruscos de temperatura. El diseño exclusivo de sus cuchillas de acero inoxidable puede con todo tipo de alimentos, incluso hielo. Disponible en diferentes colores.
Por otro lado, como toda la familia de batidoras de vaso de OsterTMdispone del sistema patentado All Metal Drive®, de transmisión totalmente met álico, que reduce el desgaste de las piezas maximizando la vida del motor, lo que le otorga una durabilidad muy superior a otras batidoras de vaso.
