Nos guste o no, lo cierto es que buena parte del tiempo que estamos en casa, lo pasamos en la cocina. Encontrarnos cómodos en este espacio es fundamental. Por este motivo, disponer de un equipamiento adecuado a nuestras necesidades y gustos es algo que adquiere especial relevancia, sobre todo cuando nos referimos a los elementos que conforman el área de cocción: encimera, horno y campana extractora.
Hace algunos años nos conformábamos con que estos aparatos cumpliesen con la función que tenían encomendada pero ahora les exigimos que, además de ello, aporten un ‘plus’: sencillez de manejo, practicidad, ergonomía, rendimiento energético, diseño…
Los fabricantes son plenamente conscientes de las demandas del consumidor actual, por lo que responden ofreciendo nuevos productos que vienen a hacer más fácil la vida de los usuarios y a satisfacer esos requerimientos. Pasemos a desgranar los aspectos más destacados en cada segmento de producto.
ENCIMERAS: MÁS CONTROL Y VERSATILIDAD
No cabe duda de que la encimera es el elemento principal de toda cocina. El resto de electrodomésticos gira en torno a este producto, condicionando incluso la disposición de todo el conjunto. Además, se trata de un segmento en continuo desarrollo. “El mercado de encimeras sigue evolucionando cada día. En las tres tecnología -gas, vitrocerámica e inducción- hay novedades desatacables”, se apunta desde el departamento de Marketing de Cocción de BSH Electrodomésticos, propietaria de marcas como Bosch, Balay o Siemens.