EL NUEVO OBJETO DE DESEO DE SMEG: LA CAFETERA QUE UNE A LOS AMANTES DEL DISEÑO CON LOS PURISTAS DEL CAFÉ
SMEG reafirma su liderazgo en diseño de autor y tecnología para el hogar con la nueva cafetera espresso manual ECF03, una joya de estética 50’s Style que transforma la rutina del café en un ritual de barista. Además, integra la preparación de Cold Brew en tiempo récord, rompiendo los límites de la tradición cafetera.
“La ECF03 invita a disfrutar del café no como una dosis de energía, sino como un verdadero estilo de vida”, destacan desde SMEG.
Tabla de contenidos
¿Qué hace especial al Cold Brew de la ECF03?
A diferencia del café con hielo, el Cold Brew es una infusión en frío que extrae los aromas de forma lenta y delicada, resaltando las notas frutales y achocolatadas del grano. Con la ECF03, este proceso que antes llevaba entre 12 y 24 horas, ahora se logra en menos de 5 minutos gracias al Menú Azul, diseñado para un café en frío vibrante y lleno de matices.
Beneficios principales:
- Versatilidad sin compromiso: Dosis sencillas o dobles, preservando la dulzura natural del grano.
- Experiencia sensorial: Bebida ligera ideal para maridar con repostería fina o coctelería de autor, con calidad profesional.
La técnica detrás de la perfección
La ECF03 no solo destaca por su estética; su tecnología está pensada para los puristas del café que disfrutan del proceso manual:
- Extracción de Élite (58 mm): Portafiltro profesional que asegura distribución uniforme del agua para un espresso con cuerpo y crema perfecta.
- Estabilidad Térmica: Thermoblock que mantiene la temperatura exacta, taza tras taza.
- Monitorización en vivo: Manómetro frontal que permite controlar la presión en tiempo real; bomba de hasta 15 bares.
- Textura Barista: Varilla de vapor de acero inoxidable para crear microespuma sedosa y lujosa.
Un icono de estilo en seis colores
La cafetera ECF03 está disponible en negro, crema, blanco, rojo, azul y verde, e incluye:
- Filtros profesionales (presurizados y no presurizados)
- Tamper de acero inoxidable de alta densidad
- Herramientas de mantenimiento para asegurar durabilidad
Precio recomendado: 599 €
