Un chico de 15 años pasa a dirigir una tienda en Martorell en 1971 y, 36 años después, se encuentra con una gran cadena entre manos, con ya 150 tiendas, y más de un millar de empleados a su cargo. ¿Qué piensa entonces?
Muchas veces me preguntan que cómo lo he hecho para llegar a tener hoy 150 tiendas. Pues de una en una. ¿Que qué siento ahora? Orgullo, satisfacción y, aún hoy, con esas 150 tiendas, cuando esta misma tarde voy a abrir la 151 aunque parezca mentira, estoy ilusionado con ir e inaugurar, y conocer a más gente que se incorpora a la empresa, y ver otra tienda nueva. Es como aquel que va teniendo hijos, es como tener 151 hijos, estoy francamente muy ilusionado.
En definitiva, la pregunta tiene una respuesta muy interesante. Nosotros, al revés que muchos homólogos míos, hemos intentado montar la empresa con buenos profesionales. Por ejemplo, cuando esta tarde inauguremos, contaremos con un personal que en cinco meses se ha estado preparando en Miró y esto, ¿para qué? Pues simplemente para tener, en definitiva, gente prescriptora.
En este sector se ha ido querido siempre, desde mi punto de vista, comprar muy bien al proveedor y vender muy barato, o intentarlo. Lógicamente, además tienes la obligación de manejar toda venta, prescribir, saber qué quieres vender, cómo lo quieres vender y cómo lo quieres hacer. ¿Qué ocurre al final del camino después de esos 36 años? Que vas ganando dinero, vas generando recursos y tienes que decidir, ya que no se trata de abrir tiendas simplemente cuando hay un momento bueno, y no abrir tiendas cuando hay un momento de crisis. Esto llega cuando llega, y tú tienes que decidir si lo haces o no lo haces, sea en tiempo de crisis, o sea en tiempo de bonanza.
En los años 80 montábamos una tienda al año. En los 90 montábamos tres, y seguramente a partir del año 2000 estamos montando una media de 10 cada año. A situaciones históricas me remito: tú ves Mercadona, y en los años 80 montaba 10 al año, en los años 90 montaba 50 y está ahora montando 100. Es la misma inercia y los mismos recursos, simplemente es tan sencillo y tan complicado como esto.
