
El PAE de cocina es todo un clásico en la tienda de electrodomésticos. Cualquier establecimiento que quiera tener una clientela satisfecha sabe que ha de tener un buen surtido de esta familia. Es una categoría ‘de toda la vida’, pero también hay que remarcar que en los últimos tiempos está experimentando un renacer.
Por un lado, el consumidor actual busca productos con más diseño, que no desentonen en sus cocinas. Se trata de aparatos estéticamente más cuidados, ya sea en el clásico color blanco o con acabados más novedosos, como la amplia gama de productos en acero inoxidable o artículos con colores vistosos, para los más atrevidos. Asimismo, además de las gamas de producto más básico, se buscan aparatos más sofisticados, con más y mejores prestaciones, pues la innovación también ha ganado peso en este segmento. Por otra parte, se está experimentando un creciente interés del consumidor por el PAE de cocina, generado a raíz de exitosos programas televisivos. Y también hay que tener en cuenta la irrupción de las cafeteras exprés, especialmente los equipos de cápsulas, que se han ido instalando rápidamente en las cocinas en los últimos años.
Enrique Yeste, Director de Marketing de Jarden Consumer Solutions –que comercializa las marcas Oster, Breville y FoodSaver- para el Sur de Europa y Turquía, indica que el PAE de cocina resulta fundamental para las tiendas de electrodomésticos, porque son productos con una gran rotación en el lineal, que se están innovando constantemente, a una velocidad de vértigo, no sólo en diseño, sino también en funciones y prestaciones. Además, están muy ligados a las modas y las fechas concretas, que es cuando se disparan sus ventas”.